九五看书网

九五看书网>穿越之小农女种田记 > 打豆腐(第2页)

打豆腐(第2页)

“我以前就喜欢听我娘我奶她们教故事,各种民间奇谈,神话故事都可以。”柳玉琴避重就轻地答道。

她要什么诗词歌赋,四书五经,拿来有什么用,该会的她才最会了,这些东西暂时两个弟弟也用不上。其实她最想要那种类似编年体的,写了本朝历史的书,好让她多了解一下自己身处的这个朝代。可惜她不敢说,怕陈立秋追问她为什么要这样的书。陈立秋太精明了,在他面前,她总是不自觉地提高了警惕,不敢乱说话。

陈立秋笑了笑,说:“好的。还要其他的吗?”

他已经从她的话中听出了很多的内容,比如四书五经他敢肯定柳玉琴绝对不可能是完全没有听说过的样子,他甚至怀疑她不要这些书的原因是她两个弟弟根本还用不上。再者柳玉琴所说的民间奇谈,神话故事,也一听就知道她是个有学问的人,最起码识得字很多,不然拿着一本故事书,字都不识如何看。

“不要了。有两本,就够我看的了。”柳玉琴笑道。

瞎公听着他们的对话,都不由地多看了柳玉琴两眼,他虽然很早就知道柳玉琴识字,会写会算,但是柳玉琴的学问还是在一直不停地刷新他的认识。幸好他自己的学识低,不然只怕也会和叶子他们一样怀疑柳玉琴呢。

陈立秋没有错过瞎公的眼神,不过瞎公反应也极快,看到他看自己立马说:“大姑娘小时候,我也偶然听到你奶奶说过,柳家祖上也是读书之家。大姑娘这般聪慧,要是个男儿身,只怕你奶奶都要想尽办法培养你了。”

柳玉琴笑了笑没接话题,陈立秋揪住这个话题,又问:“柳家现在只剩下三个孩子了,柳姑娘虽然样样都能干,但毕竟是个姑娘家,柳吉柳祥又都还小,柳家就没有什么族亲了吗?”

瞎公长叹了一声,说:“她奶奶说过,柳家就剩下他们这一支了。”意思是说,柳家就真的只有这姐弟三人了,至于柳家以前的事情,他也并不清楚。要是柳奶奶真的有人能托付柳玉琴姐弟三人,也不会不想办法的。

陈立秋不好再追问,柳玉琴也怕他们再揪着柳家的事情说个不停,干脆说:“今天要磨很多东西呢。每个人都有活要干啊。”说着给大家分配任务起来,比如推磨,这个重体力活,就扔给陈三和陈立秋了,又让马师父和瞎公帮着把早就泡好的豆子,糯米都抬出来。

她自己又和哑婆去拿了两只早就洗干净的大盆子出来,这是要装装磨好的豆浆与米浆的,并且还得其他各种要用到的小器物等等。又让铁牛去挑水等等,今天要洗涮的东西可多啦,水也是要多用几担的。

一时间,全屋子的人都忙活起来了。

平时用不上的大锅大灶,柳玉琴也点燃了,烧着热水,洗洗涮涮,然后再准备烧豆浆,又让铁牛带着两个小的叫赵成奶奶过来帮忙,顺便让两个小的过去和赵成小满兄弟两一起玩,免得他们在家里跑来跑去的,妨碍大家干活。

推磨这个活儿男人都会干,但是给磨子喂料这个活,一向可都是女人干的,而且还得身手灵活的女人才干得好,要每推一圈,就瞅个空赶紧举着勺子把勺子里的料喂进磨眼里,这个动作得快得灵活。不敢容易打扰推磨的人的动作,甚至把料弄撒到地上,而且喂料不均匀也不行,而且喂料的人也不轻闲,得时刻注意着推磨人的动作,而且还不能坐下来,等时刻等着边上,手里还得不停地舀料。所以,这个活儿,哑婆,柳玉琴,赵奶奶三个人轮换着干。

推磨的人,也由马师父,陈立秋,瞎公三人轮换。

等豆子都磨完了,柳玉琴和赵奶奶就要忙着去过滤了。

铁牛和陈三在一边帮忙,做力气活,过滤很需要力气的,一个人搞不好。柳玉琴和赵奶奶两人在一头牵起包袱的一头,瞎公一人在一头牵起包袱的另一头,铁牛和陈三抬起盆子的豆浆水往包袱起慢慢掉,倒完了,再把包袱狠狠地挤捏一会儿,让它完全流不出汁水来了,剩下的就完全是豆渣子了。过滤完后,就得烧豆浆,准备做豆腐了。

剩下的磨子边,陈立秋马师父正歇着,这回推得是糯米浆,还得先洗干净磨子,哑婆一个人喂料,好在磨的汤圆浆并不太多,不然可得把哑婆累坏了。

等豆浆上了锅,哑婆他们的糯米浆也快推完了。

盆里的糯米浆很好处理,直接放在角落里,让它们自己先沉淀着,等到晚上了再拿几层包袱放在上面,包袱上面再装上干净的草木灰,等明天早上起来,草木灰吸走了水分,汤圆粉就成了,可以搓汤圆了。

然后,还得蒸糯米打糍粑,哑婆拿来早就洗干净的大蒸笼,指挥着铁牛把泡着的两桶糯米往自己家挑,蒸糯米也得大锅大灶,柳家的大锅大灶在煮豆浆,就只能回他们家去蒸糯米了。

这会儿,陈三陈立秋和马师父三人就可以歇会儿了,等糯米蒸熟了就要出力打糍粑了。

锅里的豆浆也煮开了,柳玉琴打了一盆出来,放上糖,让大家每人过来喝一大碗,解解泛。又让铁牛舀了一盆给吴家那边送过去。吴大有两口子在家里编草席,顺便看着四个孩子呢。

第一锅豆浆可以出锅开始点豆腐了,柳玉琴什么活也不干了,就等着一边看赵奶奶点豆腐呢。

“我还不会点豆腐呢。我要学着点。”

赵奶奶也是干惯了这个活的,笑道:“这个说简单就简单,主要是靠眼睛看,多了不行少了不行,再就是热了也不行冷了也不行。”

“您说的都这么复杂了,还说简单。”柳玉琴笑道。她当然知道这个分寸不好撑握,所以才要学的啊。而且她也不用自己点豆腐,下次要做就赵奶奶来,或者叫村里会的人来,大不了给别人几块豆腐当报酬就行了。

不过赵奶奶不愧是点豆腐的老手,点出来的豆腐非常漂亮,柳玉琴看着这嫩嫩的豆腐,才想起刚才居然忘记弄点豆腐脑吃了。

“哎哟,我忘记了我们还可以先吃豆腐脑啊。”

“喝了豆浆就差不多了吧。”赵奶奶笑道。一大碗热乎乎甜滋滋的豆浆下肚了,很是补充体力呢。

柳玉琴连忙说:“下一锅,咱们先点一盆嫩嫩的,吃点豆脑。就当是午饭了。剩下的再点豆腐。”

大家都是在干体力活,一碗豆浆她觉得不抵事。

赵奶奶当然不会反对主家的决定,笑道:“也行。今天反正是打豆腐,大家也是要都尝尝。”

请勿开启浏览器阅读模式,否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。

相邻推荐:我,即是深渊  邪神的恋人[西幻]  噬灵武道  重生后皇后娘娘改嫁了  天凤之印  网游之地下城与勇士  鲜花也是道具吗  剥皮新娘  述中游眠  三瓣唇(人外 H)  逆转人生[快穿]  搞到天君后我腻了  绿帽四人行(女绿 NTR 多人)  杀尽江南百万兵【 元末明初】  贪欲  可爱女友出轨记  穿书,肉文女主每天都在尝试逆天改命  长相思(现言 先婚后爱 h)欢你  【人外】人鱼领地  偏吃回头草  

已完结热门小说推荐

最新标签