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难不成他真要来一个菌菇乱炖？好像也不是不可以。云砾很快收起这样的念头。不用急着做他熟悉的蘑菇，他只要先将手蘑给做出来就行。闵诚瀚和胡牛壮对话时提过，这手蘑可以直接烤着吃。但云砾现在更想炒一个看看，会是何等滋味。蘑菇也有一定的纹理，云砾将手蘑手掌部分切成长方形片，就正好顺着纹理切。除了两边的那片，有比较明显的手蘑表皮，其他地方都以手蘑里面的蘑菇肉为主，只边缘有浅浅的、颜色要深一点的皮包裹着。未曾被切开的手蘑看起来很湿润，好像只要弄破它的表皮，它就能立刻渗出大量的水。但当云砾真的开始切，就发现它的肉质更贴近鸡腿菇的肉质，虽然软，但能锁住水分，而且纹理与纹理之间的结合还比较密切，总体还带着一定的紧实感。云砾再切手蘑的手指部位，就要将它的纹理切断了。这些被切成圆片的手蘑，看起来有些像红肠，但比红肠还要红艳一些。“来，尝尝我新做的汤。”云砾端着一大陶瓷盆子的热汤出来。他人还没有走到餐桌旁，闵诚瀚几人就顾不得揉肚子了，一个个像饿虎抢食一样，直起身子直勾勾盯着他端着的盆子看。好香！汤色奶白，其上沉浮着或红或白或黄的菜。菜的大小不一，颜色不一，但搭配起来后相当赏心悦目。汤中没有肉香，但鲜美诱人。顾昭星很想用自己的专业能力点评一下云砾的汤，但感受到餐桌上凝重的氛围，他决定什么都不说。点评什么的，喝饱吃足慢慢再来！当下他最需要做的，只是和其他人一起喝汤！这盆子看着大，但分一分，一人能分多少碗？先吃喝！于是，盆子一上桌，离云砾最近的闵诚瀚和花垚齐齐冲着搁在盆中、露出长柄的汤勺伸出手。到底花垚实力更胜一筹，抢先将汤勺拿到手里，美滋滋地往自己碗里盛汤。豆腐块、豆芽、白菜、手蘑。汤中只有这四种食材。硬要说还有什么，就只有最上方飘着的几颗枸杞子、还有红枣碎。然而就这样简单的食材，调出来的鲜香味道格外诱人。食材的量很足，因此哪怕汤也多，花垚没多刻意避开食材，就还是很轻松地将不少食材带入了碗里。他一放下汤勺，闵诚瀚就眼疾手快地第二个抢到。再接下来，已算不得抢了。从花垚到闵诚瀚，正好是顺时针旋转，那就按照这个顺序盛汤。

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