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第15章 转行（第1页）

天冷了，妈妈去赶集更加受罪。要是一下雪，黄泥路上，自行车很多天骑不了，得背着货物去赶集。由于没法骑车，妈妈起得更早，婉玉常常在睡梦中听见关门的声音，迷迷瞪瞪，睁眼一看，妈妈已经出门了。这时候铁东西的坏处就显出来了，死沉死沉的。爸爸去送妈妈赶集，回来时前额的头发上一层霜雪。爸爸有点儿垂头丧气的，婉玉想，爸爸是个自尊心强的人，妈妈赶集挣钱，他在家里看孩子，做饭，心里可能觉得自己没用。让爸爸去卖东西，还不如不去。他不会说好听的话，脾气倔，经常得罪人，实在不是个会卖东西的人。妈妈一心想盖新房，钱被奶奶快榨干了，每一次集都不舍得歇着，也不舍得在集上买口饭吃，能多攒一分是一分。婉玉心疼的很，想着帮妈妈早点儿达成心愿。怎样才能挣钱挣得快点儿？思来想去，快春节了，春联鞭炮糖果，这些过年必备品应该卖的快。做糖果子，走亲戚家家都用得上。凑着星期六晚上，婉玉把想法给爸爸妈妈说了：“糖果子就是面、油、糖，这三样，咱家里有面，有油，再买几斤白糖试一试，要是做成了，过年时候销量大，没准明年就能盖上新房子。”“听说熬糖稀不好把握。”爸爸有点愁。“糖稀不就是糖和水吗？真做不成，咱们吃了它，也不亏。”啥都没有新房的力量大，妈妈心动了，边系围巾边说：“我现在去代销点称白糖。咱们先学炸糖三角。”“妈，你把代销点的称给借过来用用。”“好嘞。”妈妈脚步腾腾地走了，一会儿一手掂着白糖，一手拿着称回来了：“我买了十斤。咱们今晚上就试。”弟弟眼巴巴的看着塑料袋里的白糖，婉玉拿起小勺子，舀了半勺儿，弟弟欢喜张开嘴。“晚上吃糖多了不好，牙齿上会长小虫子。”弟弟顾不上说话，直点头。“大勇，你一会漱漱口，再睡觉。”婉玉说。“婉玉，今天你领弟弟睡觉。我做做看。”妈妈说。婉玉说：“糖稀，想着水多糖少。先称一斤糖，两斤水，先试一回。”爸爸拿了一个盆，放到称盘上，把水加到二斤，倒进大锅里，妈妈点着火，开始烧锅，这边爸爸又称了一斤白糖，倒进锅里，用勺子搅了搅，大锅里开始“咕噜咕噜”冒大泡，一会儿冒小泡儿，糖水在锅里慢慢地边粘稠，边金黄色，用勺子一扯，拉很长的丝。“成了！这就是糖稀！”妈妈激动地说。婉玉说：“那咱以后记住，熬糖稀时，一斤白糖加二斤水。”妈妈端着面盆，舀了一碗面，说：“我今晚上就得试试炸糖果子，到底好吃不好吃。不做，睡不着觉。”妈妈是真正的行动派！婉玉不管了，把弟弟哄到床上，反正和面是妈妈的强项。面、油、糖稀在盆里变成光滑细腻的一团，在面板上抹了一层油，用擀面杖擀开擀薄，用刀切成三角形，菱形。爸爸把手电筒的聚光托儿取下来，在面饼上切下来一块儿，给妈妈说：“看！月牙儿！”婉玉禁不住拍手叫好。两个人一起干，一会儿切完了。那边锅又烧起来了，要把刚才切好的三角形、菱形、小月牙儿都在油里炸熟。妈妈用手试试油温，感觉差不多了，把高粱杆盖帘上的糖角儿慢慢地往锅里下，不时用筷子翻一下，看着油锅里的小东西翻身打滚儿，像吹气球一样，变得鼓鼓的。妈妈手上忙着，脸上笑着。用笊篱轻快捞出，再下一锅，用筷子翻一下。妈妈拿起一个糖角，往灶膛里一扔，嘴里说：“灶王爷，先尝第一个。保佑锅锅炸金黄。”又看看锅里，递给婉玉一个：“尝尝，香不香？”婉玉用嘴轻轻吹吹手里的小月牙儿，咬了一口：“香，还甜！可好吃！”烧锅的爸爸笑着说：“能不又香又甜吗？又是油又是糖的。”“要是挂上糖稀，再撒上一层白糖，就更好吃了。”婉玉一边吃一边说。“好了，天晚了，弟弟早睡着了。你也去睡吧。”妈妈说，“我们一会儿再睡。”婉玉也真的困了，揉着眼睛躺在床上，一闭眼就睡着了。一睁眼，弟弟趴在床头，看着婉玉，得意地说：“姐姐，今天我第一名。”往外一看，天早已大亮。爸爸说：“起床吃饭。”吃着饭，问：“我妈呢？”“去镇上了。”“不是今天不逢集吗？”“你妈想，乡里的人多，逢不逢集都会有人买东西。再不行，去看看乡里的那些家属院、供销社里有没有人要。”婉玉只管吃自己的饭。不想那么多了，妈妈只要没有家庭的牵绊，做生意应该是个好手。大勇凑过来，神秘地说：“姐姐，爸爸给我一大把好吃的。有月牙儿的、方块儿的，还有带角儿的。我也给你吃。”婉玉看着弟弟可爱的样子，忍住笑，摸了摸他的小脑袋：“嗯，大勇和姐姐最亲。我给你说个秘密。”小主，这个章节后面还有哦，请点击下一页继续阅读，后面更精彩！一听到秘密，大勇变得一脸严肃：“姐姐，咱俩的秘密，我谁都不说。妈妈也不说。”“以后我们天天都有好吃的。”婉玉也一本正经地说。“太好啦？天天都有好吃的！”大勇蹦起来喊。婉玉无语了，说好的谁都不说呢？没有等到吃午饭，妈妈就回家了。喝了几口水，妈妈疲惫又兴奋地说：“都卖完了，咱们昨晚上做的，挣了一块钱。”原来妈妈到了乡里，先去了供销社，碰了壁，人家有自己的进货渠道。又去了医院、乡政府的家属院，零散的卖了点儿。想着挨着乡政府的村里一户挨着一户，那么多人，零卖一会儿也能卖完，结果到了村里，没有一个人买。妈妈想着回家自己吃了也是吃，豁出去，让人家来试吃。白吃的人多，真买的没几个，只卖了两份。觉得卖果子不行了，准备回家。刚才试吃过的一个大爷走过来问：“家里还有吗？买的多能便宜点吗？”妈妈高兴地连连说：“能便宜，能便宜！”那户人家要三十斤，儿子结婚，做喜果子送新媳妇家。妈妈拿出五块钱说：“看，定金。三天就要，这几天得使劲儿忙了。本来我卖一块钱一斤，他要的多，八毛钱一斤，三十斤二十四块钱！”又发愁说：“我还得去赶集卖货，好容易走出来的路子，不舍得丢。这么多果子，她爸，你一个人做得好吗？第一回，咱可得做好吃点儿，打出好名声来。”“妈，实在忙不过来，咱可以请人帮忙啊。”妈妈不语，想找谁合适，要信得过，还得能干。“妈，找姥姥来吧。再把大舅和大舅妈请来。”大舅去年结了婚，大舅妈人实在，手脚又麻利。他们来帮忙最合适不过了。妈妈点点头，带着家里剩下的果子，骑车去姥姥家里搬救兵了。喜欢门前流水能西否（）门前流水能西否。

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