面团揉好发酵一会,刚好猪油也开锅了。
徐子安便一边搅拌猪油,一边清理墙上的残渣。
高处的和天花板上的暂时就算了,他这腰是真疼,直起来都费劲。
之后就简单了,把面团擀成薄薄的面饼,虽然不会抻面,但刀切也一样。
切好的细面开水下锅,准备三个大碗放些奶白色的猪油老抽海米和一点点盐,将煮好的面条面汤放进去搅拌均匀。
最后放入刚刚煮好的荷包蛋再加点葱花点缀。
搞定。
但想了想只吃面有点单调。
徐子安又拍了个黄瓜撒上花生米,挑了些熬制猪油时放的五花肉,凑了两个小菜。
刚好一荤一素,还能解腻。
“吃饭啦。”
徐子安揉着发酸的老腰,敲响了李安澜的房门。
“来了来了!”
最先从房间里冲出来的是何秀秀。
她明知道才一会儿的功夫徐子安肯定做不出什么大餐,可看到桌上的三碗面,还是有些不满。
“就这?”
“你天天就给我家澜澜吃这东西?早知道我还不如点外卖了!”
“你爱吃不吃!”
李安澜早就被徐子安的厨艺征服了,家里没有挂面她是知道的,这么短的时间要清理厨房还能做出手擀面条,她看向徐子安的眼里都冒着小星星。……
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